Poulet tendrement effiloché, mijoté dans sa sauce aux épices caribéennes, avec une touche de pikliz doux. Servi dans un pain brioché grillé avec frites ou salade de chou et une boisson gazeuse au choix.
Combo Sous-Marin Porc (style griot)
15,99 $
Épaule de porc croustillante et savoureuse, marinée aux agrumes et aux épices haïtiennes. Servi dans un pain brioché grillé avec frites ou salade de chou et une boisson gazeuse au choix.
Mac & Cheese au Poulet
19,00 $
Macaroni au fromage riche et crémeux, gratiné au four, garni de morceaux de poulet effiloché épicé.
Mac & Cheese au Griot Doré
20,00 $
Macaroni fondant gratiné au four, couronné de cubes de porc griot croustillants.
Poutine au Poulet Effiloché
18,99 $
Frites croustillantes, fromage en grains local et sauce brune maison enrichie des sucs de cuisson. Garnie de poulet effiloché en sauce.
Poutine au Griot Traditionnel
19,99 $
Frites croustillantes, fromage en grains local et sauce brune maison enrichie des sucs de cuisson. Garnie de porc griot haïtien croustillant.
Salade Verte au Poulet Grillé
15,99 $
Verdure croquante, tomates cerises, concombres et vinaigrette maison mangue-coriandre. Garnie de poitrine de poulet marinée aux herbes des îles.
Salade Gourmande au Griot Croustillant
15,99 $
Verdure croquante, tomates cerises, concombres et vinaigrette maison mangue-coriandre. Garnie de morceaux de porc griot chauds et croustillants.
Entrées
Le Pâté Kodé Lakay
13,00 $
Le roi de la cuisine de rue haïtienne s'invite chez vous. Un grand chausson de pâte maison, pétris et frits à la perfection pour un croustillant inégalé.
Farces au choix : Bœuf épicé, Poulet effiloché, Hareng ou le traditionnel Œuf-Pikliz,hot-dog.
Les Accras de Morue Soleil 4 mcx ou 6mcx
6,99$ / 10$
Beignets de morue croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, relevés aux herbes de chez nous. Servis avec une mayonnaise lime-pimentée.
Salade verte lakay maison
10 $
Mélange de laitue croquante, tomates fraîches, concombres, carottes râpées, poivrons, oignons rouges et vinaigrette maison
Le Duo de Bananes Pesées & Pikliz
5,99 $
Trois rondelles de bananes plantains frites et pesées, servies bien chaudes avec notre salade de chou piquante (pikliz) maison.
Crevettes frites lakay
13.99 $
Succulentes crevettes assaisonnées à la créole, légèrement croustillantes, accompagnées de frites maison et de notre sauce signature Lakay.
Plats principaux
Poulet aux Mille Saveurs
23,50 $
Poulet mariné, en sauce ou style jerk, tendre et parfumé. Servi avec riz collé traditionnel, bananes pesées, pikliz et une salade au choix : salade fraîche, macaroni ou betterave.
Griot Lakay
23,50 $
Morceaux d’épaule de porc croustillants et fondants, marinés aux agrumes et aux épices haïtiennes. Servi avec riz collé traditionnel, bananes pesées, pikliz et une salade au choix : salade fraîche, macaroni ou betterave.
Tassot Prestige
25,00 $
Bœuf mariné et frit aux épices haïtiennes. Servi avec riz collé traditionnel, bananes pesées, pikliz et une salade au choix : salade fraîche, macaroni ou betterave.
Cabrit Royal
28,00 $
Cabrit tendre, lentement assaisonné et parfaitement croustillant. Servi avec riz collé traditionnel, bananes pesées, pikliz et une salade au choix : salade fraîche, macaroni ou betterave.
Poisson des Caraïbes
40,00 $
Poisson sélectionné, saisi à la perfection avec une sauce aux herbes, poivrons, oignons et piments doux. Servi avec riz collé traditionnel, bananes pesées, pikliz et une salade au choix : salade fraîche, macaroni ou betterave.
Légumes Lakay
25,00 $
Légumes traditionnels mijotés aux saveurs authentiques, servis avec riz blanc et pois en sauce.
Assiette Jumbo Familiale
35,00 $
Version très généreuse d’un plat au poulet ou au griot, idéale pour un grand appétit ou à partager avec un enfant.
Soupe Joumou Authentique
20,00 $
Servie le dimanche matin. Soupe traditionnelle à la courge giraumon et au bœuf, garnie de légumes racines et de pâtes, avec une tranche de pain de campagne.
Grand Plateau des Îles
80,00$
Pour 2 à 3 personnes : deux choix de viandes parmi griot et poulet, deux choix de riz, bananes pesées, pikliz et sauces maison.